柚子也分“公母”?记住三个小技巧,挑的个个汁多肉甜
1、柚子也分为公母，可以与柚子的底部区分开。母柚子很甜，有很多水分，皮肤比较薄，而公柚子又酸又浓。通常，柚子的底部有一个圆圈。 面向内的是雌性柚，面向外的是雄性柚，这很容易区分。选择柚子时，您必须区分公母。
2、第一就是看柚子的外皮，因为我们最先接触到的就是柚子的外皮部分，挑选的时候我们要看外皮是否足够的光滑，一般来说表皮特别光滑的柚子，比其外皮粗糙的柚子，会甜上很多。
3、先看柚子的底部，如果底部上有一个凹进去的小圈，那就说明是母柚子，当然相反凸出来的就是公柚子，母柚子皮薄多汁，而公柚子皮厚果肉还少。
4、其实柚子是不分公母的，一些商家所谓的公母主要是以柚子顶部或底部的小圆圈来区别。但是这些小圆圈仅是果蒂或者是谢花后留下来的疤痕而已，与柚子好不好、甜不甜没有直接关系。
柚子怎么看公母
看底部的，凹进去的是雌的，突出来的是雄的。桔子也是这样。一般凹进去的比较好吃也好剥皮。柚子肉的颜色共有四种，分别为：白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。
先看柚子的底部，如果底部上有一个凹进去的小圈，那就说明是母柚子，当然相反凸出来的就是公柚子，母柚子皮薄多汁，而公柚子皮厚果肉还少。
区分柚子公母可以通过观察其头部来分辨，公柚子的头一般比较尖，而母柚子的头一般是圆的，还可以触摸柚子皮来分辨，柚子皮非常粗糙的一般是公柚子，母柚子的皮通常比较有弹性。
双眼看。看它的表面，由于有的柚子，它是圆的，有的柚子，有点儿相近椭圆形。美味的柚子，它的底边是大大的，呈现凹样子。公的柚子，也就是不好吃的，它就恰好跟母的反过来了，呈现凸的样子。
其实柚子是不分公母的，一些商家所谓的公母主要是以柚子顶部或底部的小圆圈来区别。但是这些小圆圈仅是果蒂或者是谢花后留下来的疤痕而已，与柚子好不好、甜不甜没有直接关系。
常见柚子辨认及特点附剥完美柚子教程
首先将柚子外皮清洗干净，然后用刀在柚子皮的中心划一圈，深度大约为1cm左右，在这一圈的两侧中间部位划一个十字或者米字，深度大约为1cm，以快切到果肉的程度为宜。
先把柚子洗干净，放在案板上，用刀划一圈，划的力度不要太大，避免伤到柚子肉。用一把勺子，在柚子的皮和肉的结合处转一圈。然后用手把柚子皮转几圈，这样很容易就能把皮取下来了。
特点：果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄瓢肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸；要挑选果实上小下大，底部偏扁平的蜜柚，手摸挑皮光滑不粗糙手感沉的的果。
准备一个柚子，沿腰划开一圈。把手指伸进去沿边边转一圈，使皮肉分离。先把盖子扒下来，同样的方法扒下半部分。两只手拇指对着底部把肉往外顶，很轻松就出来了。
去头划花刀法 用刀先将柚子的头部给它切掉。然后用刀在柚子的表面，给他划上花刀，一个柚子划8个花刀就可以了，将柚子的外皮给它分割成几个部分。
柚子的公母怎么区分
双眼看。看它的表面，由于有的柚子，它是圆的，有的柚子，有点儿相近椭圆形。美味的柚子，它的底边是大大的，呈现凹样子。公的柚子，也就是不好吃的，它就恰好跟母的反过来了，呈现凸的样子。
其实辨别方法非常的简单，就是去观察柚子的底部，如果说底部的小圈圈是凹进去的，那么这个柚子就是木母优子，而突出来的自然就是公柚子。然后再说说另外的几个挑选柚子的要素。
另一个比较明显的区分点，就是柚子的外形。我们会发现，有些柚子是有着相对来说比较尖的一头的，有些柚子四面八方都是圆滚滚的。这样的两种柚子，在味道上面就是有差别的。
因为柚子有公有母，母柚子才会比较好吃。那你知道在挑选柚子的时候应该注意哪些吗？第一，就是眼睛看。看它的外表，因为有的柚子，它是圆的，有的柚子，有点类似椭圆。
水分充足，这种柚子口感好，体积比较大但是分量轻的不建议购买，皮厚肉少，口感也不怎么好。看底部：柚子也分“公母”，母柚比公母更好吃，果肉水分更多一些，柚子底部圆圈凹进去的是母柚，凸出来的是公柚。
公柚子母柚子的区别在哪里的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于公柚子和母柚子哪个好吃、公柚子母柚子的区别在哪里的信息别忘了在本站进行查找喔。
